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SEAWEED & AEONS & DIGGING & FIRE
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PAÍS DE ORIGEN

ESCOCIA (EUROPA)

EMBOTELLADORA

ATOMS LAB

ESTILO DE WHISKY

SINGLE MALT

REGION

ISLAY

ESTIMACIÓN DE EDAD

BARRICAS

10 AÑOS

Oloroso primer llenado

DESCRIPCIÓN DEL WHISKY 

Este es un single malt de 10 años de una destilería no revelada en Islay, con un 25% terminado en barricas de jerez oloroso de primer llenado, y que le ha otorgado el nombre decididamente descriptivo Seaweed & Aeons & Digging & Fire. Si esas cuatro palabras (y tres símbolos) no son una explicación suficiente de de qué se trata esta expresión, aquí hay algunas más: sencilla, ahumada, compleja, un poco jerezana, equilibrada, costera. Si, eso debería hacerlo. Ideal para las personas que aman el whisky Islay sin concesiones y las fuentes sans-serif.

NOTAS DE LA DESTILERIA 

OLFATO 

Jeréz rico y potente con un núcleo de turba bien integrado. Sólido.

GUSTO 

Bien equilibrado pero con una entrada muy contundente. El jerez se da a conocer muy bien.

ACABADO 

La dulzura de la manzana roja da paso a la bondad del roble y la vainilla y se desvanece elegantemente en las brasas de un bistec bien añejo a la parrilla.

Notas del Club

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